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cuajado - Para qué sirve

Definición y que es cuajado en la Sección Pequeña enciclopedia – diccionario de Para qué sirve. Se incluyen imágenes y fotos relacionadas si existen en flicker.

Definición:
  • And. Dulce casero cocido al horno, en el que entran huevo y azúcar, almendras, etc.
  • coloq. Que está o se ha quedado dormido.
  • f. Parte caseosa y grasa de la leche, que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos.
  • Inmóvil y como paralizado por el asombro que produce algo.
  • m. Comida que se hace de carne picada, hierbas o frutas, etc., con huevos y azúcar.
  • Requesón hecho de los residuos de la leche en el suero después de hecho queso, generalmente agregando algo de leche.
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